Szakács

Knézy Judit: Somogy régi ételei

Author: 
Knézy Judit
Edition: 
Bp, 1988
Publisher: 
Mezőgazdasági, 1988
Binding: 
karton
Page number: 
102
Condition: 
900 Ft.

Zajkás Gábor, Gaálné Póda Bernadette: Diétáskönyv

Author: 
Zajkás Gábor, Gaálné Póda Bernadette
Edition: 
Bp, 1981
Publisher: 
Medicina
Binding: 
kiadói egészvászon
Page number: 
600
Condition: 
600 Ft.

Burgonyás ételek könyve (Olvasóink kedvenc receptjei)

hozzáfűzés: 

saláták, levesek, köretek, főételek...

Author: 
Simonits Erzsébet (szerk.)
Edition: 
Veszprém, 2017
Publisher: 
Pannon Lapok Társasága
Binding: 
karton
Page number: 
153
Condition: 
1,000 Ft.

Rudnay János: A magyar cukrászat remekei

Author: 
Rudnay János
Edition: 
Bp, 1973
Publisher: 
Közgazdasági és Jogi kiadó
Binding: 
kiadói papír
Page number: 
297
Condition: 
5,000 Ft.

Hargitai György: Pecsenyék és sültek

Author: 
Hargitai György
Edition: 
Bp, 2001
Publisher: 
Média Nova, 2001
Binding: 
karton
Page number: 
90
Condition: 
1,500 Ft.

Csáky Sándor: A XX. Század szakácsművészete. Reprint

Author: 
Csáky Sándor
Edition: 
Bp, 1989
Publisher: 
Novorg Kerszi Szervező és Kiadó Kft
Binding: 
műbőr
Page number: 
893
Condition: 
közepes
5,000 Ft.

Kollmanné Lemhényi Dávid Andrea: A gyakorlati főzés tankönyve, száz ebéd keretében

hozzáfűzés: 

A borító, az első lap és a hátsó lapok (tartalomjegyzék) foltosak, a használattól kissé elkoszolódtak. A könyv belső része jó állapotban van.

Author: 
Kollmanné Lemhényi Dávid Andrea
Edition: 
Bp, 1939
Publisher: 
Királyi Magyar Egyetemi Nyomda
Binding: 
kiadói papír
Page number: 
418
Condition: 
közepes
4,000 Ft.

Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból

hozzáfűzés: 

Javított borítóval. Tulajdonosi bejegyzéssel.

Author: 
közzétette: Dr. Lakó Elemér
Edition: 
Bukarest, 1983
Publisher: 
Kriterion
Binding: 
karton borítóval
Page number: 
285
Condition: 
1,600 Ft.

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum évkönyve

hozzáfűzés: 

Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében / A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán / Kőszegi vendégfogadók / Pesti cukrászat történetéből

Author: 
Borza Tibor (szerk)
Edition: 
Bp, 1976
Publisher: 
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Binding: 
papír
Page number: 
348 p., 1 t. (kihajtható)
Condition: 
2,000 Ft.

Reformtáplálkozás -Útbaigazításokkal és ételreceptekkel vese-, gyomor-, anyagcsere- stb. betegek diétás ellátására - 4. bőv. kiadás

Author: 
Rusznyák István dr., Rusznyák Istvánné, Szántó Ernőné
Edition: 
Budapest, 1947
Publisher: 
Szeged Városi Nyomda és Könyvkiadó
Binding: 
papír
Page number: 
175
Condition: 
3,000 Ft.
Syndicate content